Mung bab

Mungóbab – főzéshez és csíráztatáshozA mungóbab a Vigna radiata hüvelyes apró zöld magja, az indiai és ázsiai konyha alapja. Gazdag növényi fehérjében, rostban, vitaminokban és ásványi anyagokban, és a legtöbb hüvelyesnél könnyebben emészthető.Nem kell sokáig áztatni, kb. 30 perc alatt megfő. Csíráztatva ebből lesz az ázsiai ételekhez használt ismert „szójacsíra”.Használja dhalhoz, curryhez, levesekhez, salátákhoz, vagy csíráztassa. 1 kg-os kiszerelés.A termék fő előnyeiaz indiai és ázsiai konyha alapja100%-ban tiszta, adalékmentes termékKinek ajánljukvegánoknak és vegetári