Liofilizált eper, 40 g

A BAM egy csúcs termékcsalád, amelyet azzal az elképzeléssel hoztak létre, hogy a csokoládé és a professzionális sütőipari termékek prémium minőségét közelebb hozza a hazai cukrászokhoz. A BAM termékeket mindazoknak szánjuk, akik szeretnek kiváló minőségű alapanyagokkal és kifinomult ízekkel alkotni akár az otthoni konyhapult mögött is. Legyen velünk a cukrászat mestere! A BAM Liofilizált eper (40 g) a fagyasztva szárításnak vagy liofilizálásnak nevezett modern eljárással készül. A fagyasztva szárítás egy olyan eljárás, amely során a gyümölcsből gyors fagyasztással és szárí