Bio kurkuma 200g

Bio kurkuma – őrölt kurkumagyöktörzs, az indiai curry alapjaA kurkuma (Curcuma longa), más néven indiai sáfrány, a gyömbér rokona, szárított, őrölt gyöktörzse India egyik legtöbbet használt fűszere. A curryfűszer alapja és az ájurvédikus receptek kedvelt összetevője. Élénk narancssárga színéért a kurkumin felel.Csípős, karakteres, enyhén kesernyés ízű. Tanúsított bio minőségű, adalékmentes. Tipp: a kurkumát kombinálja feketeborssal és egy kevés zsiradékkal.Használja currykhez, rizshez, levesekhez, hüvelyesekhez, húsokhoz, zöldségekhez, pékárukhoz, valamint „aranytejhez” vag