GymBeam Beef Tallow

Marhafaggyú – fűvel táplált állatállományból származó, hőálló, magas füstpontú zsír A marhafaggyú 100%-ban tiszta állati zsír , amelyet legeltetett szarvasmarhákból nyernek, és kivételes tulajdonságainak köszönhetően egyre inkább visszanyeri helyét a modern gasztronómiában. Nagy előnye a magas füstpontja, amely rendkívül hőstabillá teszi. Sok növényi olajjal ellentétben sütés közben nem ég olyan könnyen, és ideális sült krumpli, rántott hús vagy steak készítéséhez, mivel összetéveszthetetlen ízt és ropogósságot kölcsönöz nekik. Ugyanakkor zöldségek pirításához vagy szószokh